अक्टूबर से नवंबर बीज की मात्रा: 4-5 किलो प्रति एकड़
पहली सिंचाई बुवाई के तुरंत बाद फिर हर 10-15 दिन में
गोबर की खाद: 8-10 टन/एकड़ जैविक खाद भी प्रयोग कर सकते हैं
90-100 दिन में फसल तैयार जड़ों का आकार और रंग देखकर कटाई