भारत में अमरूद एक अत्यंत लोकप्रिय फल है और यह पूरे साल उपलब्ध रहता है।यह किसी भी प्रकार की जलवायु में आसानी से उगाया जा सकता है और कम देखभाल के बावजूद अच्छी पैदावार देता है।
अमरूद को उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाया जा सकता है। यह 1000-1500 मीटर की ऊंचाई तक खेती योग्य है।
– अमरूद के बाग के लिए बीज से पौध उगाना उपयुक्त नहीं है।– व्यावसायिक स्तर पर पैच बडिंग, एयर लेयरिंग और इनार्चिंग विधियों का उपयोग किया जाता है।
पौधों की उम्र और मिट्टी की उर्वरता के अनुसार खाद और उर्वरक डालें:1. 1-3 वर्ष के पौधे: 10-20 किलोग्राम गोबर की खाद, 150-200 ग्राम यूरिया, 0.5-1.5 किलोग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट, 100-400 ग्राम म्यूरेट ऑफ पोटाश।
– कलमी पौधे 2-3 वर्ष में फल देना शुरू कर देते हैं। 5वें वर्ष से अधिक पैदावार मिलती है।– परिपक्व फलों का रंग गहरे हरे से हरे पीले में बदलता है। फूल आने से फल पकने में 5 महीने का समय लगता है।
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