डेयरी फार्मिंग का मतलब है दूध देने वाले पशुओं का पालन-पोषण, जैसे गाय और भैंस। यह खेती से जुड़ी एक महत्वपूर्ण आय का स्रोत है।
उत्पादन बढ़ाने के लिए अच्छी नस्ल जैसे मुर्रा भैंस या गिर गाय का चुनाव करें। ये नस्लें अधिक दूध देती हैं और देखभाल में आसान होती हैं।
साफ़, हवादार और सूखा शेड पशुओं को बीमारियों से बचाता है और दूध उत्पादन बढ़ाता है।
हरे चारे, सूखे चारे और खनिज मिश्रण से संतुलित आहार देना चाहिए ताकि दूध की गुणवत्ता बनी रहे।
बीमारियों से बचाव के लिए समय-समय पर पशुओं का टीकाकरण कराएं और सफाई बनाए रखें।
दूध, घी, पनीर और गोबर गैस जैसे प्रोडक्ट्स बेचकर अच्छी आय की जा सकती है। सरकार की योजनाएं भी मदद करती हैं।