फ्रेंच बीन्स उत्तर-पूर्वी क्षेत्र की सबसे महत्वपूर्ण दलहनी सब्जी फसलों में से एक है। इसे कोमल सब्जी, हरी दालों और सूखी फलियों (राजमा) के रूप में उगाया जाता है।
– मैदानी क्षेत्रों में इसे सर्दियों में उगाया जाता है, जबकि पहाड़ी क्षेत्रों में सर्दी को छोड़कर वर्षभर इसकी खेती की जा सकती है।
बौनी किस्मों के लिए लगभग 50-75 किग्रा/हेक्टेयर बीज की आवश्यकता होती है।
मैदानी क्षेत्रों में इसे जनवरी-फरवरी और जुलाई-सितंबर में, जबकि पहाड़ी क्षेत्रों में मार्च से जून तक बोया जा सकता है।
मिट्टी की तैयारी के समय 30 टन/हेक्टेयर गोबर खाद (FYM) या कम्पोस्ट तथा एनपीके (NPK) 60:120:50 मात्रा में मिलाया जाता है।
फलियों को अपूर्ण विकसित लेकिन कोमल अवस्था में काटा जाता है।- फलियां फूल आने के 7-12 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं, जो किस्मों पर निर्भर करता है।