एवोकाडो को सेहत के लिए काफी ज्यादा लाभदायक माना जाता है, इसमें विटामिन बी, सी, ई, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फाइबर जैसे विभिन्न पोषक तत्व पाए जाते हैं।
– एवोकाडो के पौधे के लिए 20 से 25 डिग्री सेल्सियस तापमान के बीच वाली मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है, जिसमें यह पनपते हैं।
– एवोकाडो के पौधे की बुवाई मार्च-अप्रैल के बीच करनी अच्छी होती है, क्योंकि इस दौरान मौसम और जलवायु अच्छे रहता है।
– जानकारी के लिए बतादें, कि भारत में एवोकाडो फल के तकरीबन 1 किलोग्राम की कीमत 200 से 300 रुपये के बीच हो सकती है।
इसमें बीज का प्रकार, खेती की तकनीक और जल सप्लाई भी शामिल हैं। अगर किसान सही ढ़ंग से इस फल की खेती करते हैं, तो प्रति हेक्टेयर से तकरीबन 10 से 20 टन उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।
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