टमाटर की जगह कर सकतें हैं इन चीज़ों का इस्तेमाल जानें कैसे?

टमाटर के शानदार विकल्प

इस वेब स्टोरी में हम आपके  लिए टमाटर के कुछ शानदार विकल्प लेकर आये हैं  ये  विकल्प बिल्कुल वैसे ही काम करेंगे जैसे आपके टमाटर काम करते हैं.

रेड बेल पेपर

रेड बेल पेपर टमाटर के सबसे शानदार अल्टरनेटिव्स में से एक है. सब्जी में डालने पर ये बिल्कुल वैसा ही टेक्सचर और स्वाद देते हैं जैसे कि टमाटर देते हैं.

कच्चा आम

इस वक्त पूरा बाजार आम से भरा हुआ है. ऐसे में अगर आप टमाटर नहीं खरीद सकते तो कच्चे आम से अपना काम चला सकते हैं. ये आपकी सब्जी या खाने वाली किसी भी चीज में वही खट्टा स्वाद देगी जो टमाटर से आता है.

दही

दही भी टमाटर का एक बढ़िया अल्टरनेटिव है. दही ना सिर्फ आपकी डिश को खट्टा करेगी, बल्कि ये टमाटर की तरह आपकी डिश की ग्रेवी भी गाढ़ी करेगी.

इमली

आप टमाटर नहीं खरीद सकते हैं तो आपके लिए इमली बेस्ट है. इमली से ना सिर्फ आपकी सब्जी या कोई भी डिश खट्टी होगी बल्कि उसके स्वाद में चार चांद लग जाएंगे.

नींबू

टमाटर की जगह उपयोग करने के लिए आप नींबू का भी इस्तेमाल कर सकतें है। इससे खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है।

भाव बढ़ने की वजह से टमाटर हुए और भी ज्यादा लाल