भारत में पाई जाने वाली सूअर की प्रमुख नस्लें

By : Tractorbird News Published on : 19-Nov-2024
भारत

भारत एक कृषि प्रधान देश है यहां खेती के साथ पशुपालन भी बड़े पैमाने पर किया जाता है। इनमें से एक है सूअर, भारत में सूअरों का पालन व्यापक रूप से किया जाता है। 

इसका पालन मास और इसकी चर्बी से निकले वाले घी के लिए किया जाता है। हमारे यहां सूअरों की बहुत सी जातियां देखने को मिल जाती हैं। 

देश में अभी तक चौदह आधिकारिक स्वदेशी सुअर नस्लों की पहचान की गई है। 

इनमे से कई नस्लें अच्छा उत्पादन देती है जिनका पालन करके अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है।

सुअर की प्रमुख नस्लें

हूंगरू सूअर

  • हूंगरू नस्ल भारत की पहली मान्यता प्राप्त सुअर नस्ल पश्चिम बंगाल के पूर्वी उप-हिमालयी क्षेत्र से आती है, विशेष रूप से उत्तरी बंगाल। 
  • ये सूअर काले रंग के होते हैं, लेकिन कभी-कभी सफेद खुर और रूपक दिखाते हैं। 
  • उनका चौड़ा, चपटा चेहरा और छोटा, ऊपर की ओर मुड़ा हुआ थूथन प्रमुख विशेषता हैं। हूंगरू सूअरों का चेहरा बुलडॉग की तरह होता है। 
  • हूंगरू सूअर एक बार में 8 से 18 बच्चे पैदा करते हैं, कुछ ने जन्म के समय 17 बच्चे पैदा किए हैं। सूअर के सात थन हैं। 

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घुर्राह नस्ल

  • घुर्राह नस्ल का सूअर उत्तर प्रदेश के बरेली और लखनऊ मंडल से आता है। 
  • इन्हें देशी या बरेली लोकल के नाम से भी जाना जाता है, वे अजीब ध्वनि "घुर" करते हैं, इसलिए उनका नाम घुर्रा है। 
  • ये सूअर काले होते हैं, लेकिन कुछ भूरे-काले या भूरे रंग के भी होते हैं। वे मध्यम आकार के होते हैं, चपटे पेट, कोणीय शरीर और लंबे सीधे थूथन। 
  • वयस्क नर घुर्रा सूअर लगभग 46 किलोग्राम वजन का होता है, जबकि मादा लगभग 48 किलोग्राम वजन की होती है।

एगोंडा सूअर

  • एगोंडा सूअर को दक्षिण गोवा के मोर्मुगाओ, कैनाकोना और क्वेपेम तालुका में पाया जाता है, साथ ही तिस्वाडी, बर्देज़ और पेरनेम जिलों में भी पाया जाता है। 
  • एगोंडा सूअर की तरह लगते हैं क्योंकि वे खुरदरे बाल, मटमैले पेट, छोटे कान और छोटे थूथन हैं। प्रमुख रंग काला है, लेकिन कुछ जानवरों के चेहरे और पैरों पर सफेद धब्बे हैं। 
  • एगोंडा सूअर बहुत सावधान और उग्र है। 12 महीनों में वयस्क शरीर का औसत वजन 48 किलोग्राम हो सकता है, नवजात सूअरों का वजन 500 से 600 ग्राम तक होता है, और दूध छुड़ाने के बाद उनका वजन 3.53 से 4किलोग्राम होता है।

नियांग मेघा सुअर

  • ज्यादातर खासी, गारो और जयंतीया पर्वतों में सुअर की नियांग मेघा नस्ल पाई जाती है। 
  • यह सुअर आम तौर पर काला होता है, लेकिन कूल्हे और माथे पर तारे के आकार का सफेद रंग हो सकता है। 
  • आंशिक रूप से सफेद नाक और मध्यम पतला थूथन। 
  • यह छोटे आकार की स्वदेशी नस्ल दस महीने की उम्र में 35-40 किलोग्राम तक वजन करती है, और नवजात सूअरों का वजन 500 से 550 ग्राम तक होता है और दूध छुड़ाने के बाद 5.25 से 6.25 किलोग्राम तक होता है।

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