केंचुए प्राकृतिक खाद्य श्रृंखला का अभिन्न हिस्सा हैं, जो जैविक कचरे को पोषक तत्वों में परिवर्तित करते हैं।
प्राचीन सभ्यताओं ने इनके महत्व को समझा था, और आधुनिक विज्ञान ने इसे और अधिक प्रमाणित किया है।
1. उर्वरता में वृद्धि: यह मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर बनाता है।
2. मिट्टी की गुणवत्ता सुधारना: यह मिट्टी की बनावट, नमी धारण क्षमता और जल निकासी में सुधार करता है।
3. सूक्ष्मजीवों से भरपूर: यह लाभकारी सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को प्रोत्साहित करता है।
4. पर्यावरण अनुकूल: यह जैविक अपशिष्ट को प्रबंधित करने का एक टिकाऊ तरीका है।
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1. कचरा संग्रहण: जैविक कचरे को इकट्ठा कर छांटें।
2. प्रीडाइजेशन: गोबर के घोल के साथ इसे आंशिक रूप से पचाएं।
3. बिस्तर तैयार करें: सतह को तैयार कर उसमें केंचुओं को रखें।
4. केंचुए अलग करना: कम्पोस्ट को छानें और केंचुओं को अलग करें।
5. भंडारण: तैयार खाद को नमी बनाए रखते हुए स्टोर करें।
यह माना जाता है कि अफ्रीकी केंचुआ (Eudrilus eugeniae) अन्य दो प्रकार के केंचुओं की तुलना में अधिक उपयुक्त है क्योंकि यह अधिक युवा केंचुओं को कम समय में अधिक वर्मी कम्पोस्ट और कम्पोस्टिंग अवधि में पैदा करता है।